CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DE PRODUCCIÓN DE MASA Y TORTILLAS (CNIPMT): Tendrá México la tortilla más cara de la historia; alertan productores sobre incremento histórico

  • Los principales proveedores de la harina de maíz mencionaron que a partir del mes de julio el producto sufrirá una nueva alza a su precio, es decir, incrementaría entre un 8 a 10%.

La semana pasada la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas fue notificada que los principales proveedores de la harina de maíz afirmaron que éste producto sufrirá una nueva alza en su precio de $1,550.00 y $2,000.00 pesos por tonelada a partir del próximo primero de julio.

El promedio de incremento es verdaderamente alarmante son cantidades que nunca antes en la historia de la Industria se habían dado cómo incremento en el precio de estos insumos, si esto continúa, la escalada de precios hará de la tortilla un producto fuera del alcance de la mayoría de los mexicanos, pues no sabemos hasta dónde llegaría su precio.

Debido a que el precio de la harina subió entre un 8% y 10%, la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla advirtió que podría haber un aumento en los productos de maíz, entre ellos la tortilla.

Ante esto, Rubén Montalvo Morales, mencionó que esta alza es realmente preocupante.

Si esto continúa, la escalada de precios hará de la tortilla un producto fuera del alcance de muchos mexicanos, pues no sabemos hasta donde llegaría su precio”, advirtió.

INSTA A LA PROFECO TOMAR ACCIONES

Por esto, la Industria de la tortilla solicitó a Profeco tomar las medidas necesarias para evitar que los precios de las harinas sigan aumentando, pues tan solo en lo que va del año, los costos ya han subido un 20%.

Además, indicaron que proveedores de maíz informaron que los suministros tendrían un alza de entre mil 550 y dos mil pesos por tonelada desde el 1 de julio.

Por su parte, la cámara insistió que estos precios injustificados se han venido notando desde el inicio de la pandemia de Covid-19, debido a que se ha visto un acaparamiento en el maíz.