MERCADO AGROPECUARIO: Domina el Oro Verde mexicano las preferencias del consumidor de Estados Unidos; el aguacate alcanza su punto más álgido en la historia del Superbowl

La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (Apeam) estima enviar  140 mil toneladas de aguacate para el Superbowl de la NFL, a celebrarse el 13 de febrero en Los Ángeles, un máximo histórico para el sector.

El aguacate es altamente consumido por los asistentes dentro y fuera del estadio ese día

Un evento como el Super Bowl es muy importante, nosotros estamos preparados en Michoacán, que es el único estado que ahorita puede enviar aguacate.

Los pedidos están hechos para que durante este mes enviemos entre 24 a 25 mil toneladas promedio por semana”, confirmó José Luis Gallardo, presidente del organismo.

Sin embargo, señaló que se registrará un decremento de 50 mil toneladas en la producción total de 2021 debido a la alternanciade los cultivos; en 2020 se produjeron alrededor de un millón 250 mil toneladas, mientras que el año pasado fueron un millón 350 mil.

México es uno de los principales exportadores de aguacate a escala mundial, ya que se vende a 34 países siendo Estados Unidos su principal destino.

 

Fuente: Milenio