INDUSTRIA RESTAURANTERA: Deja la semana mayor altas ganancias a restauranteros; la mejor semana santa en 20 años dice la Canirac

La Semana Santa dejó un saldo positivo para el sector restaurantero gracias al consumo local y la afluencia de visitantes, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), capítulo Durango, Miguel Camacho Herrara.

“Fue una Semana Santa positiva, un balance bueno, de las mejores semanas santas que yo recuerde en 20 años que tengo de restaurantero que han sucedido”, mencionó.

Enfatizó que se registró bastante consumo local ya que hubo personas que no salieron de Durango y optaron por acudir a los restaurantes, además de que también hubo algo de turismo en la ciudad.

“Pero sobre todo la gente, a pesar de que es Semana Santa y en los días santos ya los negocios abren normal, igual comen la carne, el taco o el marisco, gracias a esto todo se activa”, mencionó.

De ahí que fue un resultado positivo para la mayoría de los restaurantes locales.