La producción de uva de mesa en Sonora en 2024 es de 18.4 toneladas por hectárea, lo que mantiene a la entidad como el productor número uno a nivel nacional de este producto.
Este sector está logrando una mayor eficiencia, lo que podría reflejar una orientación hacia la calidad y el valor agregado en lugar de la cantidad, por lo que este enfoque puede fortalecer la competitividad de los productores de vid en los mercados.
De acuerdo con los datos capturados por la Oficina de Información Agropecuaria y Pesquera del Estado de Sonora (Oiapes) de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), en el 2023 en los Distritos de Desarrollo Rural (DDR) de Caborca, Guaymas, Hermosillo y Cajeme, es donde se cultiva mayormente la uva de mesa.
En estos distritos la superficie sembrada en el 2023 fue de 16 mil 732 hectáreas, de las cuales fueron cosechadas 16 mil 348, mismas que tuvieron un rendimiento de 18.9 toneladas por hectárea, para una producción de 309 mil 541.70 toneladas, las cuales generaron un valor de 10 mil 65 millones de pesos.
En tanto que el avance de la producción en el 2024 es de 16 mil 857 hectáreas cultivadas, de las cuales se cosecharon 16 mil 588 hectáreas con un rendimiento de 18.4 toneladas por hectárea, que produjeron 305 mil 402 toneladas que han generado un valor de 10 mil 243.6 millones de pesos.
El DDR 144 Hermosillo es el principal productor con una superficie sembrada de 10 mil 110 hectáreas, en las cuales cosecharon 10 mil 110 hectáreas, que produjeron 18.6 toneladas por hectárea, para una producción de 188 mil 513 toneladas de uva que generaron un valor de 6 mil 415.1 millones de pesos.
Le sigue el DDR 139 Caborca con 4 mil 326 hectáreas sembradas, de las cuales cosecharon 4 mil 326 hectárea, con una producción de 18.5 toneladas por hectáreas, que dieron un rendimiento de 80 mil 004 toneladas del producto por un valor de 2 mil 591.4 millones de pesos.