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INDUSTRIA ALIMENTARIA: Anda el precio de la carne por las nubes; incrementa su valor en n 46 por ciento en cada tonelada
Los ingresos por la producción de carne bovina en Sonora han alcanzado un máximo histórico en los últimos años, creciendo cerca del 50% desde 2018. Sin embargo, este incremento en el valor se ha dado a pesar de una disminución en el volumen de producción, que se encuentra en uno de sus niveles más bajos…